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2017-12-16 15:06:35 来源:葫芦岛晚报

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  本报讯

  为切实保障辖区内学校食堂食品安全,防止春季学校群体性食物中毒的发生,3月17日上午,由祥芝镇人民政府牵头组织,祥芝市场监督管理所联合祥芝中心校召开了祥芝镇学校(园)食品药品安全工作培训会议,各校分管领导、食品安全管理人员、食堂承包人、餐饮配送单位负责人共51人参加了会议。

  本次会议采取“一会两开”的形式。首先召开了一个工作部署会议,祥芝镇各分管领导、祥芝镇市场监督管理所所长分别对新学期校园安全工作、学校食品药品工作进行部署,重点对学校食品药品安全隐患事故进行了通报,对春季学校食品药品安全形势进行了分析。

  其次,召开了一个培训会。祥芝镇市场监督管理所通过幻灯片的形式进行了校园食堂食品安全操作规范培训、学校保健室(医务室)药品日常管理讲解。同时对上一阶段的联合检查结果以图片的形式逐条对比讲解。在培训会后半段播放学校食物中毒应急演练视频。

  会上要求:一要鼓励倡导,鼓励有条件的学校通过明厨亮灶和设立食品快速检测室的方式强化食品安全水平;二要保障安全,严肃问责抓落实,对上一阶段检查发现的问题,每所学校限时提交整改报告。祥芝镇市场监督管理所进行现场复查;三要精细化管理,学校落实主体责任意识,对每个食品安全细节进行严格管控。(记者 谢艳 通讯员 倪宇昂)

  作者:谢艳 倪宇昂

编辑:何小千

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